wstecz

Bornholmskie słodkości

Karmelki

W sercu Gudhjem, w stojącym od 1879 roku budynku hotelu Jantzens znajduje się pierwsza w Danii manufaktura karmelków. W utrzymanych w angielskim stylu wnętrzach można z bliska zobaczyć cały proces powstawania tych słodkości i kupić je na miejscu. Obecnie, również w Svaneke istnieje podobna manufaktura.

Lody

W Svaneke znajdziesz smakowite śmietankowe lody o różnych smakach, w tym owocowe z korzeniem lukrecji oraz o smaku piwa i słynnego bornholmskiego sera Danablu. Powstają z ekologicznych produktów, bez sztucznych dodatków smakowych. Ogromną popularnością cieszy się lodziarnia w Gudhjem, tuż przy porcie, w samym centrum miasteczka. Także w Snogebak możesz rozkoszować się świeżymi ekologicznymi lodami, produkowanymi w włoskich automatach do lodów.

Czekolada

W Snogebek warto odwiedzić, działającą od 1999 roku, słynną manufakturę czekolady KJAERSTRUP, by spróbować ręcznie robionych nadziewanych pralinek i śmietankowych pianek oblanych czekoladą. Ich smak pozostanie na długo w Twojej pamięci. Także w centrum Svaneke, w niewielkiej manufakturze, znajdziesz smakowitą ręcznie wytwarzaną czekoladę. W obu miejscowościach możesz obserwować proces powstawania czekolady i na miejscu ją kupić.

Landrynki

W Svaneke na rynku, w mającym ponad 200 lat tradycyjnym domu kupieckim, funkcjonuje najsłynniejsza manufaktura landrynek - Svaneke Bolcher. Tutaj możesz zobaczyć proces powstawania tych cukierków, wytwarzanych na podstawie starych receptur. Warto poddać się urokowi tego miejsca, rozkoszując się wieloma smakami i barwami landrynek.

Bornholm potrafi być słodki...

wstecz

Strona rekomendowana
przez VisitDenmark

www.visitdenmark.com
Firma należy do zrzeszenia
Destination Bornholm

www.bornholm.info

Copyright © 2012. Design by: Modos.pl. All Rights reserved. Valid: XHTML